ذاكرة النكهة مصدر قوي للعلامة بعض النكهات ترتبط بمدينة وحرفة وثقافة، لا بمنتج فقط. ترتبط غازي عنتاب بقوة بالبقلاوة والفستق، ما يوفر أساساً مميزاً لقصة مشروب عصرية.

تفسير التقليد بدلاً من نسخه لا يحتاج اللاتيه إلى أن يكون نسخة سائلة من البقلاوة. الأفضل نقل الإيحاءات مثل الفستق والطبقات والحلاوة والدفء ولحظة المشاركة إلى لغة المشروب.

التصميم يحمل القصة أيضاً الأخضر الداكن والذهبي والكريمي الدافئ يرتبط بصورة طبيعية بالفستق والحلوى الفاخرة. الخطوط الراقية والرمز المستوحى من الفستق والصور القوية تمنح المرجع التقليدي شكلاً حديثاً.

فكرة محلية قابلة للفهم عالمياً البقلاوة مرجع معروف في أسواق عديدة، واللاتيه صيغة عالمية في ثقافة المقاهي. الجمع بينهما يخلق فكرة يسهل شرحها بلغات وأسواق مختلفة.